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Restaurant
YVOIRE
Le restaurant Les Jardins du Léman à Yvoire vous accueille dans un cadre contemporain et chaleureux, pour déguster une cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais, locaux et faits maison.
Situé en plein coeur du village médiéval d'Yvoire en Haute-Savoie, le restaurant dispose d’une vue sublime sur le lac depuis sa terrasse panoramique. Henrique et Valérie Aguzzoli, les propriétaires, proposent une carte & des menus mêlant les richesses poissonnières du lac Léman aux influences italiennes et jurassiennes de leurs origines !
Carte & MenusLa cuisine du Chef Henrique Aguzzoli est gourmande, fine et colorée. Mêlant l’authenticité de produits de grande qualité à une présentation originale de l’assiette, l’équipe des Jardins du Léman convie tous vos sens à sa table !
Au menu, le foie gras du Périgord et son chutney de pommes au Calvados côtoient le lapin en ballotine parfumé au Savagnin et les fameux ris de veau sauce morilles… La carte des vins s’associe à ces mets, pour vous proposer nos très jolies trouvailles. De joyeux délices, servis en toute convivialité !
Le RestaurantL’atout indéniable des Jardins du Léman ? Sa superbe terrasse panoramique, qui offre une vue imprenable sur le lac Léman, mais aussi sur le merveilleux Jardin des 5 sens et sur le château médiéval du village.
GalerieIdéalement situé, le restaurant se trouve Grande rue, en plein centre du charmant village d’Yvoire, ancien bourg de pêcheurs haut-savoyard riche de plus de 700 ans d’histoire.
Au coeur de cette cité fleurie, à quelques pas de Genève et de Thonon-les-Bains, notre restaurant s’inspire directement de la tradition locale et fait la part belle aux spécialités des bords du Léman : la Féra, la Perche, poissons livrés quotidiennement par les pêcheurs locaux, font l’objet de toutes les attentions du Chef qui les revisite délicieusement. La perche, elle, peut être juste poêlée au beurre Meunière, accompagnée de pommes-frites maison…
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